A Pirâmide Alimentar

Caros alunos e alunas, nesta aula-postagem vamos conhecer A Pirâmide Alimentar e relacioná-la à nossa alimentação saudável:

Educação Alimentar para o Ensino Fundamental

Alunos montarão cartazes sobre a “Pirâmide Alimentar”, “Tipos de Vitaminas” e Gráficos sobre as “Frutas Preferidas” utilizando-se de embalagens de alimentos (www.edesenhos.com/piramide-alimentar.html).

A Pirâmide alimentar sempre serviu como parâmetro para o consumo de diferentes alimentos, objetivando uma dieta equilibrada.

 Normalmente, utilizamos como referência um modelo semelhante a este: 

No entanto, agora há uma nova proposta de pirâmide alimentar, proposta por Walter C. Willett, chamada de "pirâmide funcional". Ela é baseada em alimentos funcionais, ou seja, alimentos que exercem funções importantes, além da nutrição, como o aumento do HDL (bom colesterol) e diminuição do LDL (colesterol ruim), prevenção do aparecimento de câncer, dentre outras funções. Também encontramos nela a recomendação da prática de exercícios físicos, incentivada para o controle do peso adequado:

ALUNOS(AS):

1. Comparar a pirâmide alimentar conhecida com a nova proposta da Pirâmide Alimentar.

2. Relacionar a nova distribuição de alimentos e a prática de atividade esportiva à qualidade de vida.

3. Reconhecer a importância da ingestão de diferentes nutrientes.

ATIVIDADES DE ALUNO PARA COM ALUNO:

1. Esclarecer colegas sobre a importância da dieta alimentar variada.

2. Organizar os alunos em duplas e orientá-los para realizar uma pesquisa sobre as duas pirâmides.

3. Registrar nos cadernos os dois modelos de pirâmide.

4. Seguir uma Proposta de um roteiro de estudos, respondendo alguns questionamentos:

     a) Quais mudanças foram observadas entre as duas pirâmides?

     b) Qual vantagem se observa na nova proposta de pirâmide? Explique.

     c) Por que alguns carboidratos - como arroz branco, batata e pães - mudaram da base da pirâmide antiga para o topo da pirâmide atual? Explique.

     d) Por que as carnes vermelhas e a manteiga se encontram no topo da pirâmide atual? Justifique.

     e) Por que os alimentos integrais passaram a fazer parte da dieta na maioria das refeições? Explique.

     f) Qual a importância dos óleos vegetais para nossa saúde? Justifique?

O roteiro pode ser respondido por duplas de alunos, o que favorecerá as discussões.

O professor (ª) deve solicitar que alguns alunos leiam suas respostas. Depois, inicia uma discussão sobre a vantagem de se utilizar a nova pirâmide alimentar, ressaltando a importância da prática esportiva e da diminuição do consumo de gorduras saturadas e doces.

Relacionar os diferentes grupos alimentares na lousa e enfatizar a importância do consumo desses nutrientes para uma dieta equilibrada, o que evita o surgimento de alguns problemas de saúde, como, por exemplo, os cardiovasculares.

Pesquisa sobre gorduras saturadas e insaturadas:

O professor (ª) poderá solicitar uma pesquisa sobre gorduras saturadas e insaturadas, HDL e LDL, sempre ressaltando a relação deles com nosso organismo. Também poderá propor uma tabela, conforme modelo abaixo, para ressaltar a importância dos diferentes grupos alimentares:

Grupos  alimentares	Exemplos de  alimentos	Importância

Fonte: Cristina Faganeli Braun Seixas - Bióloga e Professora da Fundação Bradesco (Unidade I - Osasco). Especial para a Página 3 Pedagogia & Comunicação

Grupos de Alimentos

Alimentos Energéticos:

Carboidratos:

Eles têm a força! Os alimentos energéticos são ricos em açúcares (carboidratos) e gorduras (lipídios). Os carboidratos e lipídios são verdadeiros super-heróis para o corpo: fornecem energia para o nosso organismo funcionar, para você poder correr e brincar à vontade. Vá colocando no carrinho: pão, macarrão, cereais como arroz e milho, frutas e doces, alimentos ricos em carboidratos. É energia que não acaba mais.

Para obter energia, nosso organismo recorre primeiro aos carboidratos. Eles sustentam as atividades muscular e mental, e também o funcionamento dos órgãos. Mas quando a gente abusa deles, a balança logo avisa! Porque se ingerimos carboidratos em excesso, eles são transformados em gordura e “estocados” em algumas partes do corpo.

Alguns vegetais acumulam energia em forma em forma de amido, que é um tipo de carboidrato. São ricos em amido: a batata, a mandioca, o milho, o trigo. Com a digestão do amido e dos açúcares, obtemos a glicose. Ela é necessária para o movimento dos músculos – ou seja, sem ela, não faríamos nada!

Mas onde fica a prateleira mais gostosa desse supermercado? Cadê os lipídios?

Gorduras

Se você já estava se perguntando onde raios fica a prateleira mais interessante desse supermercado, achou! É aqui que estão a batata-frita, o sorvete, o chocolate e todas aquelas coisas gostosas que não dá para comer todo dia, a toda hora.

Esses alimentos são grandes fontes de gordura, que também é chamada de lipídio, mas não são as únicas. Você também encontra gordura no óleo das sementes, como girassol e milho, em frutas oleaginosas como nozes, castanhas, amêndoas e avelãs, e ainda no azeite, na carne, no leite e na gema dos ovos, na manteiga e na margarina.

Usamos a gordura para armazenar energia, e para manter a temperatura do corpo. Se estamos com falta de carboidratos, usamos nossas reservas de gordura.

Tudo o que tem bastante gordura geralmente é gostoso. Não dá para comparar chocolate com alface... mas também não dá para abusar.

A digestão da gordura é complicada. O fígado produz um líquido chamado bile, que trabalha duro para quebrar as molécula de lipídios. Por isso, é bom não encher a barriga de alimentos muitos “gordos”. Sorvete e chocolate são uma delicia, mas além de serem da pesada, são ricos em açúcar, o grande vilão que provoca cáries.

 Alimentos Reguladores:

Na prateleira dos alimentos reguladores, onde tudo é muito colorido, reina a mais perfeita ordem. Não é à toa: são eles que ajudam o corpo a funcionar como um relógio. Os alimentos reguladores são ricos em vitaminas e sais minerais, que encontramos nas verduras, frutas e legumes.

São eles que mantêm o organismo funcionando direitinho, pois regulam as funções vitais e auxiliam os órgãos a fazer o seu trabalho. As verduras e frutas, por exemplo, são ricas em fibras, que ajudam o estomago e o intestino a funcionar melhor. Outros alimentos ricos em fibras, como grãos, pão e macarrão integrais, também entram nesse grupo.

Na família das verduras, temos alface, rúcula, agrião, espinafre, almeirão, acelga, brócolis, couve e muitas outras. Na família das frutas, tem gente que não acaba mais: maça, banana, laranja, mamão, pêra, melão, melancia... Os legumes vêm logo atrás: tomate, pepino, cenoura, berinjela. Dá para fazer uma salada imensa e colorida com os alimentos reguladores.

Alimentos Construtores:

Na prateleira dos alimentos construtores é uma agitação só. É porque o grupo dos construtores não para quieto. Os alimentos desse grupo trabalham duro, sempre ajudando o organismo a se renovar e se fortalecer.

No grupo dos construtores estão os alimentos ricos em proteínas, que a gente encontra na carne, no peixe, no frango, na clara dos ovos, e também no leite e seus derivados, como queijo e iogurte.

Tem gente que acha mais saudável não comer carne ou escolhe não comer nada de origem animal: os vegetarianos. Ainda bem que existem também as proteínas de origem vegetal... Entram nessa turma grãos como feijão, lentilha e grão-de-bico, a soja, e frutas oleaginosas (que contêm óleo) como amendoim, nozes, amêndoa e castanha-do-pará.

Até suas unhas são formadas por proteínas!

As proteínas são substâncias fundamentais para o bom funcionamento do organismo, pois são a matéria básica na formação das células. Os glóbulos vermelhos do nosso sangue, por exemplo, necessitam da proteína para a sua formação. O mesmo acontece com os nossos pêlos, cabelos e unhas (e os chifres dos animais!).

Uma coisa curiosa acontece com as proteínas na digestão: elas são quebradas em aminoácidos, que vão construir novas proteínas no nosso organismo. As proteínas também são responsáveis pelo crescimento, aumento da resistência do corpo às doenças e agem até na cicatrização de ferimentos.

                                                        Pesquise mais nesta fonte: http://www.canalkids.com.br/

ATIVIDADES INDIVIDUAIS E AVALIATIVAS:

a) Quais são os três grupos de alimentos?

b) O que são Alimentos Energéticos? Onde são encontrados?

c) O que são Alimentos Reguladores? Onde são encontrados?

d) O que são Alimentos  Construtores? Onde são encontrados?

e) Vamos guardar embalagens dos três tipos de Alimentos para confeccionar-mos "A Pirâmide Alimentar"?

Pegue Trinta e Três - CatchThirtyThree

 __ Elimando os números de 1 a 33!

Prove sua rapidez!

Para eliminar os números de 1 a 33 mova o Cursor sobre os números, começando com 1 Depois 2, etc., E veja o quão rápido você pode obter o final 33. Você não precisa clicar, Basta tocar o número com o Cursor!

__ Muito bom para nosso Cérebro! VALE A PENA!

Inglês: Ged Ready

Português: Prepare-se

Francês: Vérifiez vos réflèxes. Cliquez sur les chiffres en ordre de 1 à 33 pour tous les éliminer.
Português:Verifique os seus reflexos. Clique nos números na ordem de 1-33 para os eliminar.

Inglês: For high score - Play

Português: Para pontuação elevada - Jogar

Inglês: YOU TIME: 103 SEC

Português: Você tempo (Seu tempo): 103 segundos

Inglês: ANOTHER TRY? Sure

Português: Tente outra vez? certo

Inglês: Loading high score... 

Português: Carregando pontuação mais alta...

Clique nos números na ordem de 1-33:

http://www.chezmaya.com/jeux/game33.htm

CHEZ MAYA

Anotações:

Meu 1o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 2o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 3o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 4o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 5o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 6o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 7o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 8o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 9o. jogo foi de _____ segundos.

Meu 10o. jogo foi de _____ segundos.

Minha Pontuação mais alta foi de _____ seg.

Meu record de Pontuação foi de _____ seg.

DESAFIO: Vou desafiar com um brinde os meus amigos para ver quem elimina os 33 números mais rápido!

1 - HISTÓRIA E GEOGRAFIA DO MUNICÍPIO DE SARANDI

__ CARO ALUNO, CARA ALUNA, NESTA POSTAGEM COMPLEMENTAR DE ESTUDOS, APRENDEREMOS:

- A HISTÓRIA DO MUNICÍPIO;

- O SIGNIFICADO DO TERMO MUNICÍPIO;

- A ORIGEM DA HISTÓRIA DO MUNICÍPIO;

- A LOCALIZAÇÃO DO MUNICÍPIO;

- A MODIFICAÇÃO OCORRIDA NO MUNICÍPIO;

- CONFIGURAÇÃO POPULACIONAL E FÍSICA DO MUNICÍPIO;

- LIMITES COM OUTROS MUNICÍPIOS.

O MUNICÍPIO:

O que é Município?

O Município é uma Divisão Administrativa do Estado, com Território, Governo, Leis e Recursos Próprios.

Todos os estados dividem-se em municípios.

 

A HISTÓRIA DO MUNICÍPIO DE SARANDI E A SUA LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA:

     Cada município teve o seu começo, ou seja sua história.

     Sarandi começou com um pequeno povoado, que aos poucos foi aumentando, e se tornou uma cidade.

     A origem do nome do nosso município que é Sarandi veio do Tupi, Sara-die, tem o seguinte significado “Arbusto da família Euforbices” que atinge até 2,5 metros, de folhas alongadas, flores nos ramos e frutos que cápsulas e globosas.

     O nosso município foi emancipado em 14 de Outubro de 1981.

     Sarandi já teve 6 administrações públicas sendo eles prefeitos, 1ª Julio Bifon, 2ª Hélio Gremes, 3ª Miltom Martini , 4ª Julio Bifon, 5ª e 6º Aparecido Farias Spada, e o atual que é o vice do Milton Martini, Carlos Alberto de Paula.

     Hoje nosso município tem aproximadamente 100 mil habitantes.

     Sarandi está situada entre Maringá e Marialva ao norte, noroeste e oeste com Maringá. O limite demarcado de Sarandi e Marialva é um rio dividindo as duas cidades.

     O limite de Sarandi a Maringá é dermarcado por uma placa, denominada á divisão.

Vamos ver se você entendeu:

1. Qual o nome do seu município?

      2. Quando Sarandi faz aniversário?

      3. Qual origem do nome Sarandi?

      4. Qual o nome dos prefeitos que já administraram a nossa cidade?

      5. Quantos habitantes aproximadamente Sarandi têm?

      6. O que separa o nosso município de Maringá? E de Marialva?

      7. Quais municípios que fazem divisas com Sarandi?

2 - SITUAÇÃO URBANA E SITUAÇÃO RURAL DO MUNICÍPIO DE SARANDI

     Os domicílios de situação urbana são aqueles localizados nas áreas urbanas, que são as áreas internas ao perímetro urbano de uma cidade ou vila, definido por Lei Municipal.

     As áreas urbanas são classificadas em área urbanizada, área não urbanizada e área urbana isolada.

     Os domicílios de situação rural são aqueles localizados nas áreas rurais, definidas como áreas externas aos perímetros urbanos, inclusive nos aglomerados rurais de extensão urbana, povoados, núcleos e outros aglomerados.

08. Temos em Sarandi, qual situação predominante, a urbana ou a rural?

3 - Zona Rural e Zona Urbana

     A área , ou território, dos municípios é dividida em Zona Urbana e Zona Rural.

     Essa divisão leva em consideração a maneira como o ser humano ocupa e modifica, por meio do seu trabalho, o espaço do município.

     Vamos ver como isso ocorre?

     Na Zona Urbana, há maior concentração de pessoas, ruas, avenidas, edifícios , casas, estabelecimentos comerciais, fabricas, escolas, bancos, hospitais, cinemas etc.

Fazem parte da zona urbana do município a cidade e as vilas.

     Na Zona Rural, a população está mais dispersa, em fazendas, sítios e povoados. Predominam as áreas de matas, plantações e criação de animais.

     O tamanho das áreas urbanas e rurais dos municípios varia bastante. Há municípios em que predominam as áreas rurais; em outros, predominam as urbanas.

     Vejamos dois exemplos:

     Em Osasco,no estado de São Paulo , a zona urbana ocupa todo o território do município. Em formoso do Araguaia, no Estado de Tocantins, a maior parte de seu território é ocupado pela zona rural.

Essa diferença se deve ao tipo de ocupação do espaço, ou seja, as atividades econômicas desenvolvidas no município.

     Continuando com os exemplos anteriores, verificamos que, em Osasco, predominam a industria , o comércio e a prestação de serviços (como escolas, hospitais etc.) atividades econômicas características das aglomerações urbanas.

     Em formoso do Araguaia, predomina a agricultura, características das áreas rurais.

     Além dos fatores que expulsão as pessoas do campo, há os que as atrasem para as cidades.

     O principal deles é a maior oportunidade de emprego. As cidades também atraem porque oferecem maiores oportunidade de estudo, assistência médica e diversão.

     No Brasil de hoje, as pessoas saem das pequenas cidades e vão em busca de melhores oportunidades nas grandes cidades.

09 - Se você fosse governante, que medida tomaria para evitar que os habitantes da zona rural se mudassem para as cidades?

10 - No seu município, qual a zona mais importante em termos econômicos: a rural ou a urbana? Justifique.

Atividade das Zonas - Selecione uma figura de Zona Urbana e outra de Zona Rural e cole-as em seu cadernno de História, identificando cada uma.

4 - Município de Sarandi

Vejam caros alunos(as), como exemplo, a divisão em Municípios do Estado do Paraná Ele, (o Estado do Paraná) esta na 5a. Posição, pertence à Região Sul e divide-se em 399 Municípios. 1 deles é o nosso Município! O número de Municípios varia muito de Estado para Estado (Saiba mais também lendo em http://pt.wikipedia.org/wiki/Paraná):

Cartogramas da Sinopse Preliminar 2010
http://cartageografica.blogspot.com/2011/07/municipio-de-sarandi-cartogramas-da.html

Seguem abaixo alguns cartogramas referentes aos dados estatísticos preliminares levantados pelo Censo Demográfico 2010 junto ao Município de Sarandi, localizado na Microrregião de Maringá, Mesorregião do Norte Central Paranaense, cuja população residente total é de 82.847 habitantes (IBGE, Censo 2010).

Localização do Município de Sarandi no Estado do Paraná (Base Cartográfica IBGE, 2010):

 Neste contexto são implantadas diversas cidades no Norte do Paraná polarizadas por essas quatro cidades, entre elas Sarandi. data de 1935 o início da ocupação da área que corresponde atualmente ao Município, quando foram adquiridos por imigrantes dos estados de São Paulo, Minas Gerais e do Nordeste, os primeiros lotes de terras. Em maio de 1947, é fundado o Núcleo Urbano em Sarandi, projetado pela CMNP (Companhia Melhoramentos Norte do Paraná) para abrigar cerca de 2200 habitantes, classificado como um patrimônio (ou vila), localizado entre os núcleos urbanos de maior porte dentro do Projeto Regional: Maringá e Marialva.

Desenho da localização de Sarandi – destaque em preto do perímetro urbano atual dos Municípios de Maringá, Sarandi e Marialva, respectivamente. (Fonte: Bases Cartográficas IBGE. Organização: Autora, 2008):

Contrariando o projeto original da CMNP, a Cidade de Sarandi conta atualmente com um número de 79686 habitantes e um dos índices de crescimento demográfico maiores do Brasil, de 5% ao ano (IBGE 2007). Este expressivo crescimento deve-se principalmente à proximidade ao Pólo da Região Metropolitana à qual pertence, a Cidade de Maringá, com a qual Sarandi é conurbada. O principal atrativo à produção do solo urbano nesta trata-se do custo do solo reduzido em relação à cidade pólo.

Espacialmente, o resultado deste expressivo crescimento urbano – tendo sido direcionado principalmente pela ação dos agentes imobiliários – se expressa por: Desordenamento e segmentação da expansão urbana, Periferização dos bairros, Atendimento desigual no que concerne à infra-estrutura e serviços públicos. Um diagnóstico do plano diretor de Maringá (1991) destaca aspectos da urbanização de Sarandi, cuja expansão, segundo este documento, pode ser considerada, “...caótica, pois se deu obedecendo à lógica exclusiva da especulação imobiliária, que muitas vezes não respeitou, sequer o princípio preliminar da manutenção das diretrizes do sistema viário. A resultante deste processo é um tecido urbano desarticulado, apoiado em padrão de parcelamento bastante inadequado, e num sistema viário no qual é de difícil percepção a hierarquia” (Plano Diretor de Desenvolvimento de Maringá 1991).

O presente artigo tem como finalidade demonstrar que apesar do título de caótico atribuído a Cidade de Sarandi, a constituição da sua forma urbana está intimamente ligada ao fato de a mesma estar inserida dentro de um plano de colonização, tendo no parcelamento fundiário rural projetado e nas grandes infraestruturas regionais previstas dois fatores determinantes da sua morfologia urbana. Quanto aos principais atores da produção do espaço urbano, aparecem as incorporadoras que tiveram maior capacidade de acumular terras – principalmente 03 imobiliárias – por meio de um crescimento de caráter fortemente especulativo.

Os métodos de pesquisa empregados no presente artigo foram, primeiramente, o levantamento de dados no cadastro imobiliário municipal (Loteamentos aprovados ano a ano e os agentes imobiliários responsáveis por cada loteamento) e, posteriormente, o confronto entre a forma e a evolução dos loteamentos, a configuração do parcelamento rural original, bem como, a implantação de grandes infra-estruturas regionais ao longo do tempo – apoiando-se para tal em fotografias aéreas e mapas de diferentes épocas. A fundamentação teórica do estudo foi realizada através de uma leitura da cidade com relação a sua morfogênese, no sentido definido por Castex (1995), que se diferencia, de uma maneira geral, do termo morfologia, por descrever não só apenas as transformações do tecido da cidade, mas também evidenciar os problemas temporais da mesma, o estudo dos agentes sociais que implicam nas mudanças do tecido, as mudanças de referencias e de comportamentos.

“em sua forma atual, [a morfologia] descreve o processo de transformação do tecido construído da cidade. ela trata de uma estrutura hierarquizada, ela mostra as alterações, os desaparecimentos, como um signo se destrói e muda de significado, a reconstrução de uma outra estrutura por um processo de crescimento e desenvolvimento. parece que devemos preferir o termo morfogênese (o estudo do processo de formação e transformação do espaço construído) ao invés de morfologia (estudo das formas). A morfogênese estuda um objeto em vias de modificação e não um objeto estático (...)” (Castex 1995:79).

A leitura do mapa do parcelamento rural original do Município de Sarandi, 1954 (Fonte: Acervo Cartográfico da CMNP), exibido acima, nos permite observar a estrutura fundiária rural original do Município de Sarandi, cuja configuração segue o padrão de parcelamento da CMNP: as propriedades rurais localizam-se nos vales, perpendicularmente aos cursos d'água, todas com aproximadamente a mesma área, com as estradas localizadas no espigão entre dois cursos d'água (carvalho 2000: 60). Destaca-se que ao redor do núcleo urbano foram projetadas propriedades rurais de tamanho mais reduzido (inseridas na gleba patrimônio). De acordo com Delsdet Pereira de Souza (2009) – Topógrafo funcionário da CMNP desde 1966 – o intuito disto era atribuir uma maior dinâmica à vida do patrimônio, induzindo através do dimensionamento a uma ocupação de caráter mais familiar, com atividades ligadas a hortigranjeiros. Adiante será demonstrado que grande parte dos loteamentos urbanos de sarandi insere-se na estrutura destas pequenas propriedades rurais contidas na gleba parimônio.

As imagens abaixo mostram a localização do Patrimônio Sarandi e da Vila Vera Cruz na década de 50 e 60, assim como, as vias de acesso aos mesmos. observa-se que originalmente ambos eram acessados por uma estrada que ligava as Cidades de Londrina e Maringá, a atual Avenida Maringá, posteriormente também passam a se conectar também pela ferrovia (1953). Em 1965 foi inaugurada a via que passou a ter maior importância na conexão regional, a Rodovia BR 376, que é hoje o principal acesso a cidade:

Até a década de 60 Sarandi contava apenas com o patrimônio fundado pela CMNP e um povoado chamado Vila Vera Cruz (de iniciativa individual), disponíveis para ocupação urbana conforme a figura acima com imagens aéreas do patrimônio e da Vida Vera Cruz em Sarandi, nos anos de 1953 e 1963 respectivamente (Fonte: Acervo Iconográfico do Instituto Ambiental do Paraná), de acordo com José Lazaro Pereira (2008) pioneiro do Município, estes assentamentos também eram conhecidos como “quilômetro 118” e “quilômetro 115”, respectivamente, valores estes que representavam a distância do núcleo Urbano de Londrina até os mesmos. Estes assentamentos foram traçados com arruamento e lotes bem definidos, tendo o núcleo principal, parcelado pela CMNP, lotes de 560 a 600m². E a Vila Vera Cruz terrenos de 1000m².

***

Os primeiros estabelecimentos do patrimônio dos quais se tem registro foram instalados logo nos seus primeiros anos de fundação: uma venda de secos e molhados (sem registro de data) e um comércio de mercadorias em geral (1949). Quanto aos equipamentos institucionais tem-se que: em 1950 foi fundada a primeira Igreja, em 1953 foi construída a estação ferroviária e em 1958 se instalou uma Agência dos Correios (Sarandi 1987).

Imagem de um dos primeiros estabelecimentos comerciais de Sarandi - sem data:

Imagem da Primeira Igreja (1950) - Fonte - Sarandi 1987:

 Fotografia de um trecho da estrada que ligava Maringá a Londrina, a atual Av. Maringá, que passava por Sarandi - sem data:

Imagem da Construção da Antiga Estação Ferroviária (1953). Fonte: Acervo Iconográfico Prefeitura Municipal de Sarandi:

O projeto do núcleo urbano fundado pela CMNP é de autoria Engenheiro Wladimir Babkow, teve trabalhos topográficos de Engenheiro Alexandre Rasgulaeff e cálculos analíticos de Shigeoki Yokyama (Sarandi 1987). De acordo com Rego e Meneguetti (2006:103), o desenho idealizado para o patrimônio de Sarandi seguia o esquema básico das cidades projetadas por esta companhia: “diante da estação se estabelecia uma praça, dela nascia ortogonalmente o eixo urbano que conduzia ao centro da cidade, onde se abria a praça principal e se erguia a Igreja”. Observa-se que o traçado do patrimônio foi quase que totalmente implementado de acordo com o projeto original, somente a praça central sofreu uma alteração: originalmente esta seria segmentada pelas vias, no entanto esta foi construída sem tais interrupções: